臉書:Copain Italian Fine Food 義式廚房
官方網站:Copain Italian Fine Food 義式廚房
地址: Copain2 台中市東區大勇街28號
營業時間:11:30-15:00 ;17:30-22:00,2號店每周一與每月最後一個星期二公休(提早訂位~人都很多)
copain 義式廚房,來自日本的一間店,創使店是在日本東京,在東京也有多家分店,台中是首家海外分店,而店內的廚師都是日本人。
在新時代百貨公司旁的小店
店裡座位不多~
他們的小廚房~點餐和結帳也在旁邊的收銀機那喔~
今日濃湯
紅茶(是無糖的喔~會附糖包)
柳橙汁(雖然是濃縮的~還好沒有很甜)
和風照燒雞肉pizza 260$
肉有點兒少~口味也不錯
吃起來很像章魚燒的那種和風口味
餅皮還蠻好吃的~帶有點脆脆的
而且冷掉其實也很好吃~皮QQ的
其實兩個人去點一個義麵+Pizza+套餐
真的會吃不完~
吃不完還可以打包~
青醬海鮮義大利麵 260$
他們家的面比腳屬於清炒類型的
偏油一點點
整體來說還是很好吃的
麵超好吃很Q
海鮮也很鮮甜~
2店的青醬比較香耶~我也不知道為什麼
甜點
烤布雷
這個真的很厲害~
上面的焦糖衣~不會很甜
而且下面的布丁是冰的
一整個超好吃~綿綿的
起司布丁
吃起來很像起司蛋糕
喜歡起司的會覺得很好吃~
日本人做的甜點就有一種精緻的感覺~
...................................................................................................................................................................................................................
Copain 一店 義式廚房
電話:04-23285686
地址:台中市西屯區大容西街55號
(要稍微繞一下,在文心路義美對面待轉,載大墩十八街彎進去就看的到大容西街再右轉就到了)
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:30 周一休
一店的餐點內容和套餐跟二店有些不一樣
一店座位比較多~店內空間比較方正
但這在巷子裡~還滿難停車的
後面是結帳的地方~只收現金喔
菜單~有兩本呦
很貼心甜點的還有附照片~
最愛這種菜單了
廚房前的小吧台
前面有衛生紙 名片 醬料(可自取)
單點的三樣小菜喔~(只有一號店才有) 160$
番茄莫札瑞拉起司烤小麵包
我覺得這個還好~
義式烘蛋
搭配義式蕃茄醬~還不錯
手作醃漬淡菜西洋芹
蝦子蛤蠣很鮮甜
還滿不錯的開胃小菜
鮮蝦蔬菜青醬義大利麵 240$
伊甸的青醬不像二店的那麼香
蝦子很貼心都剝好殼了
半熟玉子培根蒜香奶油Pizza 200$
雖然備烤成全熟玉子了
但他們家Pizza真的很好吃
上面有馬鈴薯就覺得很好吃
起司味以蓋掉蒜香味
沒什麼蒜味
覺得蒜味可以在重一點
單點烤布蕾70$
這個是後來吃完又多點的
所以上來不是冰的
上面焦糖衣都現烤的
所以上來有點溫溫的
裡面布蕾偏有一點點軟
口感就沒有2店的這麼綿跟扎實感
不過這外型看起來就超好吃的樣子~
一定要點一下的