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      佛蒙特咖哩飯

材料:

1.馬鈴薯2個<中的>

2.秀珍菇<一小包,u,也可以換美白菇那種都可以>25$

3.小玉米<一小盒>25$

4.洋蔥<一顆>15$

5.紅蘿蔔<一條小的可依個人洗好加入>

6.佛蒙特咖哩塊<打開有兩盒用一盒即可>

7.雞胸肉去骨

8.900cc.的水~依個人喜好濃度在調整

  (不用再加鹽了喔~這樣就夠鹹了)

Ps.鍋子是用象印的萬用鐵板鍋(好用~)

作法:

1.將馬鈴薯削皮切塊，洋蔥去皮切塊(大小依個人而定)，袖珍菇太大就切一半，小玉米就切小小塊

2.先炒香洋葱，我是沒油所以沒加油~有的話可以炒一炒爆香(我乾炒洋蔥~哈哈)

3.之後就加入水500水續入馬鈴薯煮滾後

3.加入秀珍菇 小玉米再加入400cc.的水

4.後將咖哩塊哲小塊慢慢加入、一邊攪拌至溶解。

 加入鮮奶略拌勻(可加可不加)，讓咖哩湯汁更滑順香濃。

 加入後就要一直攪拌了~不然會臭火乾喔~

5.有家雞胸肉要先用糖(少許) 醬油 醋(少許) 蒜頭 一顆蛋 先攪一攪 醃著

(這次有人不吃肉所以沒加，有的話醃好的肉，撈起來最後放入，肉就會嫩嫩的了)

再度滾開，拌勻試吃調整味道，完成即可起鍋，最後就是拌入香噴噴的飯囉。

最後要好看可以再加個2朵花椰菜當裝飾  

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